Lechuga, Tomate y Cebolla de mercado.
Lechuga,Tomate,Cebolla,Maíz,Huevo,Espárragos y Atún.
Tomate Natural cortado en finas rodajas y Ventresca.
Salsa César hecha por nuestro Chef.
Según Temporada (Centolla,Cocido ect....)
Proceso de elaboración Integro, con verduras frescas y mahonesa hecha a mano.
Pescados y Mariscos frescos de la lonja de Corme.
Arroz, Judía, Fabón, Brotes de ajo, Alcachofa, Coliflor, Pimientos y Guisantes.
Arroz, Cola de Gambón. Sepia, Chipirón, Mejillón y Tinta de Calamar.
Arroz, Gamba, Calamar, Chipirón y Mejillón. (Todo sin cascaras)
Todos nuestros Pescados son del día y dependemos directamente de la lonja de Laxe, Malpica o A Coruña, es por ello que no tenemos una carta especifica para ellos.Garantizamos Frescura y calidad en cada bocado.
Todos nuestros Pescados son del día y dependemos directamente de la lonja de Laxe, Malpica o A Coruña, es por ello que no tenemos una carta especifica para ellos.Garantizamos Frescura y calidad en cada bocado.
Sabemos que hay mucha gente que tiene diferentes alergias al Pescado del día y es por ello que ofrecemos pescado de piscifactoría para evitar disgustos que puedan acarrear un problema de salud a nuestros comensales.
Parrillada de Pescados variados del día.
Pescado variado en Caldeirada.
Pescado variado a la Cazuela.
Ración, Kilogramo o Seleccionado minuciosamente.
Según temporada
Según temporada
Almejas frescas y de calidad alineadas con nuestra salsa secreta.
A la plancha, Con Ajillo o Crujientes.
A la plancha, Con Ajillo o Rellena de alga de Percebe.
Cocida o a la Plancha (Precio/kg)
Comprada directamente en la Lonja de Corme. (Precio/kg)
Según Temporada
Percebe del Roncudo y una gran variedad de mariscos frescos.
Arroz hecho lentamente con mucho amor.
Carne de Pollo criado en total libertad.
Carne de Pollo criado en total libertad.
Seleccionamos cuidadosamente la calidad y procedencia de nuestras piezas.
Seleccionamos cuidadosamente la calidad y procedencia de nuestras piezas.
Nuestro personal selecciona todas las piezas de ternera, comprando siempre las que estén certificadas como ternera Gallega suprema.
Nuestro personal selecciona todas las piezas de ternera, comprando siempre las que estén certificadas como ternera Gallega suprema. (Precio/Kg)
Nuestro personal selecciona todas las piezas de ternera, comprando siempre las que estén certificadas como ternera Gallega suprema.
Nuestro personal selecciona todas las piezas de ternera, comprando siempre las que estén certificadas como ternera Gallega suprema.
Nuestros Cachopos vienen directamente de Asturias, consultar disponibilidad.
Trabajamos con la mayoría de las denominaciones de origen a nivel nacional.
Trabajamos con la mayoría de las denominaciones de origen a nivel nacional.
Trabajamos con la mayoría de las denominaciones de origen a nivel nacional.
Trabajamos con la mayoría de las denominaciones de origen a nivel nacional.